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季節の乳製品レシピ
材料 [ 100ml容器4個分 ]
調理時間 20分
(固める時間除く)
カロリー [1個分] 103kcal
たんぱく質 [1個分] 3.3g
食塩相当量 [1個分] 0.1g
● 粉ゼラチン
● 水
● 牛乳
● グラニュー糖
● プレーンヨーグルト
● レモン汁
● レモンの皮
● 冷凍マンゴー
● グラニュー糖
● ミント
4g
20ml
130ml
20g
130g
小さじ2
適量
100g
20g
適宜
骨の健康にはカルシウムとたんぱく質
骨の健康にカルシウムが大切なことはよく知られていますが、実はたんぱく質も重要な役割を果たしています。骨を支える筋肉や、骨の質を高めるコラーゲンの材料となるのがたんぱく質。
牛乳・乳製品は、カルシウムとたんぱく質がどちらも多く含まれる優秀な食品。そのまま飲むだ けでなく、料理やおやつに活用して、積極的に取り入れましょう。
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