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乳製品
レシピ
季節の
５月 カレー風味のチキンと卵のサラダヨーグルト
調理時間
20分
カロリー
299kcal
食塩相当量
1.4g
※カロリー・食塩相当量は１人分の値
このレシピに使われている商品
材料 [ 2人分 ]
● トマト
小1個(100g)
● いんげん
6本
● きゅうり
1/2本(60g)
● ゆで卵
1個
● サラダチキン
1枚(100g)
● オリーブオイル
● カレー粉
大さじ1/2
小さじ1/2
● ミックスビーンズ
50g
● ベビーリーフ
40g
● 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
300g
● 塩
少々
● こしょう
少々
● オリーブオイル
小さじ2
作り方
❶
トマトは一口大に切る。いんげんはスジを取って茹で、冷水に落としてから水気を拭き取り、４cmの斜め切りに、きゅうりは乱切りに、ゆで卵は半分に切る。
❷
サラダチキンは細切りにしてボウルに入れ、オリーブオイル、カレー粉を加えて和える。
❸
器にヨーグルトとすべての具材を盛りつけ、塩、こしょう、オリーブオイルをかける。
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