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乳製品

レシピ

季節の

​4月 春野菜のオープンサンド

調理時間

40分

カロリー

281kcal

​食塩相当量

1.7g

​※カロリー・食塩相当量は1人分の値

このレシピに使われている商品

十勝スライス.png

​「うまみ乳酸菌熟成」技術によって生み出された、濃厚なうまみとクリーミーな口どけをお楽しみいただけるスライスチーズです。十勝産ナチュラルチーズを60%以上配合しています。

材料 [ 2人分 ] 

● 食パン(8枚切り)

2枚

2枚

​【タルタル&アスパラガス】

(下1/3の皮をむき、茹でて4cmに斜め切り)

● グリーンアスパラガス

​6切

A

● ゆで卵(みじん切り)

​30g(1/2個)

● 玉ねぎ(みじん切り)

​小さじ1

● マヨネーズ

​小さじ1

● レモン汁

​小さじ1/2

● 塩、こしょう

​少々

​【アボカド&エビ】

​8枚

● アボカド(スライス)

​2尾

​小さじ1/2

​少々

● 黒こしょう

● マヨネーズ

● ボイルえび

​【ズッキーニ&トマト】

​4切

​少々

​小さじ1/2

​4枚

● ミニトマト(3mmスライス)

● 塩、こしょう

● オリーブオイル

● ズッキーニ(3mmスライス)

​【ツナ&そら豆】

少々

​小さじ1

10g

​6粒

● マヨネーズ

● 油を切ったツナ(缶)

● そら豆(茹でて皮から取り出す)

● 塩、こしょう

作り方  

食パンとスライスチーズは4等分に切る。

​【 タルタル & アスパラガス 】

​トーストした食パンの上にスライスチーズ、アスパラをのせ、混ぜ合わせた A をかける。

​【 アボカド & エビ 】

​トーストした食パンの上にスライスチーズ、アボカドスライス、マヨネーズ、えびをのせ、黒こしょうをかける。

​【 ズッキーニ & トマト 】

​ズッキーニはオリーブオイルで両面を焼き、塩こしょうをする。食パンにズッキーニ、ミニトマトを交互に重ねてのせ、スライスチーズをのせて、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。

​【 ツナ & そら豆 】

​トーストした食パンの上にスライスチーズ、マヨネーズ、そら豆、ツナをのせ、塩、こしょうをかける。

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© 一般社団法人 明乳会全国連合会
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